H Δρ. Ευαγγελία Δεμερούτη είναι καθηγήτρια εργασιακής και οργανωτικής ψυχολογίας στο Eindhoven University of Technology. Από το 2015 είναι διακεκριμένη επισκέπτης καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο του Γιοχάνεσμπουργκ και από το 2017 είναι Chief Diversity Officer στο Eindhoven University of Technology. Η έρευνά της επικεντρώνεται στις διαδικασίες που επιτρέπουν την απόδοση, συμπεριλαμβανομένων των επιπτώσεων των εργασιακών χαρακτηριστικών, των ατομικών στρατηγικών απασχόλησης (συμπεριλαμβανομένου του job crafting και της λήψης αποφάσεων), της επαγγελματικής ευεξίας και της ισορροπίας μεταξύ επαγγελματικής και προσωπικής ζωής. Έχει αναπτύξει το μοντέλο Job Demands-Resources, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διάγνωση των συνθηκών εργασίας που είναι υπεύθυνες για την ευεξία των εργαζομένων και τη λειτουργία τους στην εργασία. Αυτό το μοντέλο δεν είναι μόνο ένα από τα πιο επίκαιρα μοντέλα στην ψυχολογία της εργασίας και της οργανωτικής ψυχολογίας όσον αφορά την έρευνα (καθώς η κύρια έκδοση για το μοντέλο αναφέρεται σχεδόν 6000 φορές στο Google Scholar), αλλά και στην πράξη, καθώς πολλές συμβουλευτικές εταιρείες και οργανώσεις το χρησιμοποιούν για τη βελτίωση τις συνθήκες εργασίας των εργαζομένων.

H πιο πρόσφατη ενασχόλησή της αφορά την ανάπτυξη και την υλοποίηση παρεμβάσεων επανασχεδιασμού θέσεων εργασίας από τη βάση προς την κορυφή (δηλ. Εργασίας) για τη βελτίωση της ευημερίας των εργαζομένων, της απόδοσης και της προσαρμοστικής συμπεριφοράς των εργαζομένων. Έχει εφαρμόσει το μοντέλο Job Demands-Resources και έχει εφαρμόσει τις παρεμβάσεις δημιουργίας θέσεων εργασίας σε αρκετούς εμπορικούς και μη εμπορικούς οργανισμούς. Έχει δημοσιεύσει πάνω από 200 εθνικά και διεθνή έγγραφα και βιβλία για τα θέματα αυτά. Η δουλειά της έχει δημοσιευθεί σε περιοδικά με μεγάλο αντίκτυπο, όπως το Journal of Applied Psychology, Journal of Management, Journal of Organizational behavior και Journal of Occupational Health Psychology. Προσκαλείται συχνά ως κεντρικός ομιλητής σε ευρωπαϊκά και διεθνή συνέδρια και η Ευρωπαϊκή Ακαδημία Ψυχολογίας της Επαγγελματικής Υγείας της χορήγησε μια υποτροφία για όλη της τη ζωή. Σήμερα είναι συνιδιοκτήτης του περιοδικού της Ψυχολογίας της Επαγγελματικής Υγείας και της Ευρωπαϊκής Εφημερίδας Εργασίας και Οργανωτικής Ψυχολογίας.