Ο Στέφανος Χανιωτάκης διαθέτει εργασιακή εμπειρία 20 και πλέον ετών σε εταιρείες παροχής λογιστικών και φοροτεχνικών υπηρεσιών καθώς και σχεδίασης και διάθεσης εφαρμογών λογισμικού, έχοντας αναπτύξει ισχυρές γνώσεις αναφορικά με τη διαχείριση θεμάτων που άπτονται της εργατικής και φορολογικής νομοθεσίας. Κατά τη διάρκεια της πολυετούς θητείας του στη SOFTONE, υπηρέτησε κατά σειρά -και με μεγάλη επιτυχία- σε θέσεις ευθύνης που αφορούν το σχεδιασμό, την υλοποίηση και τη συμβουλευτική υποστήριξη έργων μισθοδοσίας έως και το 2023, οπότε και τέθηκε επικεφαλής της Διεύθυνσης ΗR & Payroll Services της εταιρείας. Μετά τη συμπόρευση της SOFTONE με την Entersoft, ο Στέφανος Χανιωτάκης τέθηκε επικεφαλής του νεοσύστατου Business Unit “HCM - Enterprise Services” του νέου οργανισμού, θέση την οποία κατέχει έως και σήμερα. Διαθέτει σπουδές στο πεδίο της Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, ενώ παράλληλα ασκεί την ιδιότητα του εισηγητή εκπαιδευτικών σεμιναρίων επί των ανωτέρω γνωστικών αντικειμένων.